【TOPick親子比賽】親子最營食譜大賽 - 64號參加者Loreen Cheung小朋友

之前試過做過香蕉糕，今次將香蕉肉改為芒果肉，做芒果糕 ，

首先炒好糯米粉再備用，

材料除左糯米粉粘米粉，

還有有糖同芒果肉熱水，

芒果已經打成果醬，

之前已經打好左既芒果肉再過篩一下，

將量好左既熱水同砂糖混合，

將過篩左既芒果肉加糖水，

然後再加糯米粉同粘米粉，

再倒入已預先塗上一層油的蒸碟再蒸20分鐘，

蒸好後加上之前備用的炒熟糯米粉，

再擀薄捲成圓條狀切件，

最難係要在粉團熱的時間捲，

捲成圓形好難，還好媽媽幫我一齊捲

▼點擊圖片放大

+3

+2

【童年陰影】急凍食材三色豆被嫌棄　營養師平反：營養超乎想像

同場加映：梁芷珮一家教煮異國風情美食　女兒至愛「希臘烤雞肉捲餅」飽肚好吃【下一頁】